Piscicola Agualinda - Reproducción, incubación, exportación y comercialización de alevinos de Cachama, Yamú, Carpa, Bocachico, Tilapia, Bagre y peces ornamentales

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Consumo de Pescado y la Salud

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Consumo de Pescado y la SaludEl pescado es un alimento que se digiere fácilmente, ya que es rico en proteínas, con un contenido graso muy variable y relativamente bajo en calorías. Además, posee una serie de vitaminas y de elementos minerales que facilitan las funciones que se suceden en el metabolismo del organismo humano. Al igual que en el caso de la carne, los huevos y la leche, el pescado constituye una aportación de proteínas de gran calidad de la dieta. En el crecimiento y reparación de las pérdidas, el organismo no podrá emplear cualquier proteína que ingiera, sino únicamente las que le proporcionen todos los aminoácidos necesarios para el desarrollo y reparación corporales. La proteína del pescado es una de ellas.

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QUE ES PISCICULTURA - PISCICOLA AGUALINDA

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Podemos definir piscicultura como la actividad en la cual manejamos peces para consumo humano controlando de manera absoluta todos los factores involucrados como la especie, cantidad, alimentación, recambios de agua y el tiempo de permanencia desde siembra hasta cosecha.

TIPOS DE CULTIVO: Monocultivo y Policultivo.

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